tealeafnation – Pengikut tren nutrisi mungkin pernah mendengar teh daun jambu biji; teh biasanya diminum untuk alasan kesehatan daripada sebagai minuman yang enak. Sementara daun jambu biji memang berasal dari tanaman yang sama yang menumbuhkan buah jambu biji , rasa tehnya tidak seperti makanan merah muda yang manis. Kebanyakan orang memilih untuk minum teh daun jambu biji karena kandungan vitamin C dan sifat antioksidannya yang tinggi.
Mengenal Teh Daun Jambu Biji
Apa Itu Teh Daun Jambu Biji?
Mengenal Teh Daun Jambu Biji – Secangkir teh daun jambu biji sebagian besar hanya air, tetapi rasa, warna, dan manfaat apa pun dalam minuman hanya berasal dari tanaman. Tanaman jambu biji juga menumbuhkan buah yang manis dan populer dengan nama yang sama, tetapi daunnya tidak terasa seperti buah manis ini. Meskipun pohon jambu biji sekarang dibudidayakan di Florida, Hawaii, California Selatan, Cina, dan India, tanaman ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko selatan.
Teh daun jambu biji bukanlah Camellia sinensis sejati seperti teh hitam, hijau, atau putih . Ini adalah tisane seperti campuran herbal lainnya , seperti peppermint, chamomile, dan serai. Meski begitu, teh daun jambu biji diseduh seperti teh biasa dengan menggunakan air matang. Ini sering dijual dalam kantong teh atau bisa lepas dan disaring melalui keranjang jala. Harga tehnya mirip dengan teh herbal khusus lainnya dan lebih mahal daripada teh celup standar yang dibeli di toko.
Teh daun jambu biji telah digunakan sebagai obat non-tradisional di banyak budaya, terutama di India, Cina , dan Jepang. Kegunaan utama termasuk mengobati diare, mengelola gula darah, penurunan berat badan, membantu kesehatan kehamilan, dan sebagai antioksidan. Apakah teh daun jambu biji benar-benar membantu dengan hal-hal ini belum terbukti 100 persen, tetapi mengingat sejarah panjang minuman tersebut sebagai minuman kesehatan, mungkin ada beberapa dasar untuk klaim tersebut. Setidaknya, tidak ada salahnya minum secangkir teh daun jambu biji setiap hari.
Menggunakan
Alasan utama orang minum teh daun jambu biji adalah untuk meningkatkan kesehatan usus, mengatur gula darah, sebagai alat penurunan berat badan, dan, (selama kehamilan) untuk vitamin C dan folat dosis tinggi. Dapat disajikan panas atau es dan diminum sekali sehari. Teh daun jambu biji juga telah digunakan untuk mengobati serangan diare dan bekerja dengan membantu mencegah pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, yang menyebabkan penyakit tersebut.
Teh daun jambu biji diseduh seperti teh herbal biasa dengan menggunakan air mendidih. Ini sering dijual dalam kantong teh atau bisa longgar dan ditempatkan di infuser atau disaring sebelum disajikan. Diamkan teh selama kurang lebih lima menit sebelum mengekstrak daunnya. Kemudian sajikan teh panas, atau biarkan dingin dan tuangkan di atas es.
Cara Minum Teh Daun Jambu Biji
Setiap saat sepanjang hari baik untuk minum teh daun jambu biji. Tidak ada kafein dan tidak ada efek samping, sehingga bisa menjadi secangkir yang menyenangkan di pagi atau sore hari. Minum teh ini panas atau es. Karena tidak memiliki rasa yang kuat, tidak jauh berbeda dengan minum segelas air.
Bagaimana rasanya?
Ada kualitas herbal untuk teh daun jambu biji dan sedikit rasa teh hijau , meskipun minumannya tidak mengandung daun teh asli di dalamnya. Dapat dicampur dengan madu, peppermint, buah-buahan kering, dan bahan-bahan lain untuk meningkatkan rasa pahit dan menambahkan lebih banyak lapisan pada minuman.
Membeli dan Menyimpan
Anda mungkin menemukan teh daun jambu biji di bagian teh di toko bahan makanan, meskipun tidak biasa seperti campuran herbal dan teh asli lainnya. Banyak pasar Asia menjual teh daun jambu biji dan juga dapat ditemukan di toko makanan kesehatan serta online. Temukan dalam kemasan kantong teh atau kantong sebagai tisane lepas. Cari teh berkualitas tinggi dari sumber tepercaya untuk hasil terbaik.
Teh daun jambu biji harus disimpan dalam wadah kering dan kedap udara. Biasanya, kantong yang digunakan akan tertutup rapat setelah dibuka, tetapi pindahkan ke wadah yang lebih tebal dan kedap udara jika diperlukan. Daun harus tetap kering sampai siap digunakan. Teh daun jambu biji akan bertahan hingga satu tahun dalam kondisi ideal, tetapi gunakan lebih cepat jika memungkinkan.
Baca Juga : Apa itu Teh Keju?
Teh Daun Jambu Vs. Teh hijau
Meskipun teh hijau dan teh daun jambu biji menyeduh cairan hijau-coklat yang terlihat mirip, mereka sangat berbeda. Pertama, ada rasa. Teh daun jambu biji memiliki kualitas herba, terkadang pahit, di mana teh hijau rasanya lebih seperti rumput, lemon, dan tanah. Mereka juga berasal dari tanaman yang sama sekali berbeda. Teh hijau adalah teh sejati , atau camellia sinensis . Teh daun jambu biji berasal dari pohon kecil dalam keluarga murad, pohon yang sama yang menumbuhkan buah jambu biji merah muda. Meskipun kedua minuman ini berbeda secara signifikan, mereka memiliki beberapa kesamaan: bagaimana daunnya diseduh dan bagaimana tehnya diminum.